国産野菜パウダー専門店「お野菜畑」/ 投稿レシピ集　ドライ野菜（ほうれん草）　巣篭もり卵

熊本県産ドライ野菜（ほうれん草）

	「巣篭もり卵」ｂｙ　埼玉県　kozimaさん
【レシピ材料】　　乾燥ほうれん草　　２０g 　　卵　　１個　　バター　　小さじ半　　塩　　少々　　胡椒　　少々
【レシピ】 1. 乾燥ほうれん草はつかる程度の水を入れてレンジ１０００Ｗで１分半チン！ 2. 耐熱容器にバターを薄くぬり、ほうれん草を敷きつめる。余ったバターはほうれん草の上に配置。 3. 中央を少し窪ませそこに卵を割り入れ、塩胡椒を全体にふる。 4. １８０℃のオーブントースターに、５分位で卵が半熟になったら出来上がり。
◆投稿者さんの一言◆ 乾燥ほうれん草のしっかりした噛みごたえは生とはまた違って、やみつきになります。乾燥野菜の長所が発揮されます。こまつ菜の次に香り高いのがほうれん草、バターの香りと供に鼻から抜ける相性には幸せがあります。塩胡椒が物足りない時は、マヨネーズを出来立てにトッピングして下さい。オーブントースターは予め温めてから使った方が美味しく焼き上がります。卵がまだまだなのにほうれん草が焦げてきたら、上にアルミホイルを被せて、引き続き焼いて下さい。
●店長の一言● そうなんですよね。ただ単に乾燥した野菜というわけではないんですよ。生よりおいしくなっているのです！！だからいろんな料理に合う合う！
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ドライ野菜（ほうれん草）

税込価格：399円　1袋　（30g入）
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