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熊本県産ドライ野菜(高菜) ドライ野菜(高菜)

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高菜ふりかけ
  








「高菜ふりかけ」
by 愛知県 イヒリーベスさん

【レシピ材料】

  鷹の爪  1/2本
  ごま  適量
  乾燥高菜  適量
  ごま油  小さじ1/2
  塩  適量
  醤油  適量

【レシピ】

1. 電子レンジでもどした乾燥高菜は水気を切りごま油をしいたフライパンに鷹の爪、ごまと一 緒に入れ、塩と醤油をして水気が飛ぶまで炒めます。

◆投稿者さんの一言◆

余り火力が強いと焦げてしまうのでその点にだけ注意して下さいね。
また鷹の爪はお好みの量で。辛いのが好きな方は1本使っても良いと思います。

高菜とごま油と鷹の爪のコラボ、いいですね!
香りもいいし食が進みます。
お酒を飲んだ後にちょっとだけご飯を・・なんて時にはもう最高だと思います。

●店長の一言●

簡単レシピのようで隠し味いっぱいのアイデアが詰まってます。
白いご飯の上にこれがのっかってたら、何杯でもいけるんでしょうね。


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ドライ野菜(高菜) ドライ高菜:詳細>>

ドライ野菜(高菜)

税込価格:399円 1袋 (40g入)
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