熊本県産ドライ野菜（高菜）

「三色丼」 ｂｙ　愛知県　イヒリーベスさん 【レシピ材料】 　　ツナ缶　　１/２缶 　　みりん　醤油　　適宜 　　卵　１個 　　砂糖　　少々 　　乾燥高菜 　　昆布茶　　少々 【レシピ】 1. ツナ缶はオイルごとフライパンにあけ、みりんと醤油を加え水分が飛ぶまで炒める。 これでツナフレークが出来上がり。 2. 卵は茹でて、白身と黄身を別々にする。 白身は細かく刻み、黄身はザルで裏ごしした後、砂糖少々をまぶして出来上がり。 3. 乾燥高菜はレンジで戻した後、水気を切り、昆布茶でサクッと和えたら出来上がり。 ◆投稿者さんの一言◆ 乾燥高菜と昆布茶の組み合わせって意外ですか？ でもね、これ、すっごく美味ですよ。 シャキシャキした歯ごたえはそのままに、昆布茶のだし、塩がうまい具合にからんでい ます。 丼の上に乗せるだけでなくちょっとした箸休めにも十分イケます。 高菜の即席漬物のような感じ。 甘辛いツナフレーク、さっぱりした旨味と昆布茶のだし＆塩味が効いた高菜、ふ〜んわ りやさしい甘味の卵が三位一体となってお口の中で踊ります（笑）。 ●店長の一言● 昆布茶との組み合わせ？ どんなんかな系のレシピって味が想像できないから楽しいですよね。 ◎このレシピを印刷する

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ドライ野菜（高菜） 税込価格：399円　1袋　（40g入） 数量  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　　　　　ドライ高菜のメール便でのご購入はコチラから

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