熊本県産ドライ野菜（小松菜）

「小松菜とベーコンのペペロンチーノ風」 ｂｙ　千葉県　りくさん 【レシピ材料】 　　ドライ野菜『小松菜』　　10ｇ 　　ベーコン(ブロック)　　60ｇ 　　たまねぎ　　1/2個 　　スパゲティ(ゆでたもの)　　500ｇ 　　鷹の爪　塩コショウ　オリーブオイル　　適量 【レシピ】 1. ベーコンは１センチ角に切り、たまねぎはスライスする。 2. オリーブオイルでベーコン、たまねぎを炒め、ドライ野菜を入れる。 3. たまねぎがしんなりとしてきたらスパゲティのゆで汁を７０cc入れる。 4. ドライ野菜がもどったら、スパゲティを入れ、塩コショウで味を調える。 5. お好みで鷹の爪を入れてよく炒め、具材が絡まったら出来上がり。 ◆投稿者さんの一言◆ 食感は完全にやわらかくなるというよりも、少し歯ごたえがあります。 風味はベーコンとたまねぎの旨みスープを吸うので、小松菜にもしっかり味が入り、まとまっていると思います。 戻してから入れるよりも、旨みスープを吸わせたかったので、この調理方法にしました。 生の野菜を入れるよりも水っぽくならず、手軽に野菜がたくさんとれてよいと思いました。 ●店長の一言● 乾燥野菜の利便性を有効利用したレシピですね。 なかなかやりますね〜 ◎このレシピを印刷する

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ドライ野菜（小松菜） 税込価格：399円　1袋　（40g入） 数量  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　　　　　ドライ小松菜のメール便でのご購入はコチラから

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