熊本県産ドライ野菜（小松菜）

「こまつ菜と卵のスープ」 ｂｙ　埼玉県　kozimaさん 【レシピ材料】 　　乾燥こまつ菜　　１０g 　　生しいたけ　　２個 　　卵　　１個 　　固形スープの素　　２個 　　ごま油　　小さじ２ 　　水　　８００cc 【レシピ】 1. 鍋に水と固形スープの素を入れて煮溶かし、薄切りのしいたけを入れます 2. ひと煮立ちしたら乾燥こまつ菜とごま油を加え、といた卵をまわし入れ、すぐ火を止めます ◆投稿者さんの一言◆ 葉の部分がダレずに、芯の部分は程よい噛みごたえです。 こまつ菜と生しいたけとごま油、どの香りも喧嘩してません。 お椀によそっているうちにこまつ菜がどんどん変化します。 食べる頃になると、程よくもどった状態になりました。 火を早く止めすぎちゃったくらいが丁度良い感じ。 辛いのが好きなら最後に七味を入れてください。 こまつ菜を柔らかくしたい時は、ごま油と卵は遅らせて入れる事。 ●店長の一言● 乾燥していた小松菜がおつゆを吸ってさらにおいしくなるのです。 生野菜って冷蔵庫で痛むから、乾燥野菜シリーズを常備しておくと、簡単レシピで美味しく野菜！ ◎このレシピを印刷する

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ドライ野菜（小松菜） 税込価格：399円　1袋　（40g入） 数量  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　　　　　ドライ小松菜のメール便でのご購入はコチラから

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