山口県産れんこんパウダー

「ヨーグルト入りれんこんホットケーキ」 ｂｙ　東京都　チワウさん 【材料　４枚分】 ホットケーキミックス　　２００ｇ れんこんパウダー　　スプーン２杯 牛乳　　１８０ｍｌ ヨーグルト　　６０ｇ 【作り方】 1. ホットケーキミックスにれんこんパウダーを加え、よく混ぜ合わせてから牛乳を加える。 2. １が全体的に混ざったらさらにヨーグルトを加える。 3. よく熱したフライパンに油をひき、２の材料を１/4入れホットケーキを焼く。 4. お好みでバターやはちみつなどをかけて出来上がり。 ■ワンポイント■ れんこんパウダーは、牛乳やヨーグルトなどを加える前にホットケーキミックスに混ぜておくとだまになりません。 ◆投稿者さんの一言◆ れんこんパウダーを花粉症対策に買われる方が多いということなので、 花粉症に良いと言われている乳酸菌が多いヨーグルトもさらに加えてホットケーキを作ってみました。 （効果があるかどうかは不明ですが） ホットケーキならたいていの方は１度ぐらい作ったことがあるだろうし、 手も込んでいないので「スイーツやパンを作るのが趣味の方」でなくても作れると思うので。 レシピを考えついた時、夫にも「こういうのを作ってみようと思うんだけど、 ホットケーキには合わないかな〜？」っと相談したところ「いいんじゃない？前に野菜パウダーでドラ焼き作ったときも美味しかったし」っと 言ってもらえたのでさらにやる気が出ました。 れんこんパウダーを混ぜたホットケーキは、普通に作るものよりもすごく柔らかくフワフワに仕上がりました。 ただ、夫が仕事に行っているときに作ったので「今はすごくフワフワだけど、夫が食べる時には冷たくなっているから固くなっちゃうかな？」っと心配。 でも実際は「いつものホットケーキより柔らかくて美味しい」っと喜んで食べてもらえたので良かったです。 このれんこんパウダー、混ぜても色がほとんど変わらないし香りもないし、味もあまりわからなかったので （ヨーグルトを混ぜたから？）料理だけでなくお菓子にも向いていると思います。 ●店長の一言● れんこんヨーグルト入りホットケーキ。 アレルギー体質改善の強い味方です。 ◎このレシピを印刷する

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山口県産れんこんパウダー 500円（40g入）／　 1,124円（100g入）／　 8,925円（1kg入） 40g入 100g入 1kg入 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　　　　　れんこんパウダーのメール便でのご購入はコチラから

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