山口県産れんこんパウダー

「れんこんだんご」 ｂｙ　愛知県　名古屋人さん 【材料　16個分】 　白玉粉　　250ｇ 　温水　　190ｇ 　れんこんパウダー　　大さじ 　チルドシュウマイ　　16個 上にかけるあん 　だし汁　　カップ1 　塩　みりん　しょうゆ　　好みで 　水溶き片栗粉　　小さじ1 【作り方】 1. 白玉粉とレンコンパウダーに温かい水を3回くらいに分けてまとめる。 2. 16等分してまるめ、なかにシュウマイを入れる。 3. 下にクッキングペーパーを敷いた蒸し器にいれ、20分蒸す。 4. だし汁に味をつけ水溶き片栗粉でとろみをつけて上にかける。 　　あればゆずの切れ端をトッピング ■ワンポイント■ 丸めるときほんの少しだけ手をぬらすとつるつるになります。 クッキングペーパーでなくて、キャベツや白菜をひくとあとで一品になります。 ◆投稿者さんの一言◆ モチモチしてとても美味しいです。 さめても固くなりません。 子どものお手伝いも楽しいです。 れんこんの味がします。 ちょうどかにの殻のスープがあったのでそれを使ったのですが、 濃厚でとても美味しかったです。 れんこんの色を強調したかったので私は少しの塩味のあんです。 ●店長の一言● むむ！これは共通ワードなのですが、れんこんパウダーを使うと冷めても硬くならないようです。 ここら辺がれんこんパウダーの長所でしょうか！？ ◎このレシピを印刷する

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山口県産れんこんパウダー 500円（40g入）／　 1,124円（100g入）／　 8,925円（1kg入） 40g入 100g入 1kg入 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　　　　　れんこんパウダーのメール便でのご購入はコチラから

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パウダー：40g〜60gは5個まで、100gは4個まで、1kgはメール便不可。

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