山口県産れんこんパウダー

「レンコンパウダー入り簡単しゅうまい」 ｂｙ　長野県　みとんさん 【材料　２人分】 玉ねぎ　　１／４個 シューマイの皮　　１５枚 豚ひき肉　　１５０ｇ しょうが、しょう油、酒　　各小さじ１ 砂糖、ゴマ油　　各小さじ１／２ 片栗粉　　大さじ１ レンコンパウダー　　大さじ４ 【作り方】 1. 玉ねぎはみじん切りにしてペーパータオルで水気をきる。 2. シューマイの皮を５ミリ幅に切る。 3. 豚ひき肉と調味料、レンコンパウダーをよく混ぜ、玉ねぎに片栗粉をまぶして加え練り混ぜる。 4. フライパンに肉たねを１０等分してまるめ、上にシューマイの皮をのせる。 5. 熱湯をシューマイの高さの１／３くらいまで注ぎいれ、ふたをして強火にかける。 　　煮立ったら中火にし、水気がほとんどなくなるまで７〜８分蒸し焼きにする。 ■ワンポイント■ できあがりはレンコンの風味はほとんどせず、 パウダーを加えないものに比べ「コクがでる」という感じなので、 お好みでパウダーをもっと沢山加えても良いと思います。 ◆投稿者さんの一言◆ 主人も子どもも大好きなメニューで、パクパク食べていました。 途中で主人に「この中にレンコン入っているんだよ」というと、 「へー、全然わからないなー」とのことでした。 こっそりとお野菜が沢山とれていいですね♪ ●店長の一言● ◎このレシピを印刷する

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山口県産れんこんパウダー 500円（40g入）／　 1,124円（100g入）／　 8,925円（1kg入） 40g入 100g入 1kg入 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　　　　　れんこんパウダーのメール便でのご購入はコチラから

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